Conference

Kreuzung 
Als Sämling aus freier Abblüte der Sorte 'Léon Leclerc de Laval' ausgelesen. 

Herkunft 
T. Rivers, Engeland, vor 1885.

Wuchs 
Mittelstark, aufrecht, mittlere bis starke Verzweigung.

Blüte 
Mittelfrüh, Qualität des Blütenpollens ist gut, , deutliche Neigung für Parthenocarpie. Geringe bis mittlere Frostempfindlichkeit.

Ertrag
Früh, regelmäßig und sehr gut. Qualitätsausdünnung ist lohnenswert.

Erntezeit
Ab zweite Woche September, diese Sorte ist empfindlich für Fruchtfall.

Aussehen
Mittelgross, lang, kelchbauchig, mit Taille, Fruchtschale gelbgrün, ohne Deckfarbe, zum Kelch hin stark berostet, fest.

Qualität
Fruchtfleisch um das Kernhaus lachsgelblich gefärbt, sehr saftig, süss, schmelzendes Fruchtfleich.. Sehr gute Tafelbirne mit etwas dicker Schale.

Lagerung 
In ULO bis ende Juni. Gutes Shelf life.

Besonderheiten
Die Conference wird durch Konsumenten verbraucht, die ein harte oder weiche birne bevorzugen.. Sie ist hart, wennn sie gleich gegessen wird beim Einkauf, nach einigen Tagen zu Hause wird sie weich,saftig und süß.. 

Conference Bäume werden in unserer Baumschule produziert wie ein traditioneller Baum (Kopf mit Ästen rundum), V-hag (minimum 4 gleiche Äste) und wie Snoeren/Spindel (eine längere Mittelachse mit leichten Seitenästen).